בלוג

פגישה ראשונה עם שייח אמין טאריף

זיכרון כואב מפגישה ראשונה עם מנהיג העדה

חסה אדומה – משהו רוצה להשתנות

החסה האדומה החלה להיות משווקת בארץ על ידי חברות הזרעים לפני כעשר שנים או יותר, ומאז היא לא מצליחה למצוא מקום בצלחת הישראלית. זה לכשעצמו נתון שמתבסס על תוצאות המכירה. עדות לכך אפשר לראות בשטח, בכמות הקטנה של צמחי חסה אדומה, הגדלים לצד השורות הארוכות של החסה "הערבית" הירוקה (חסה רומית). מכל הזנים של החסה

פטרוזיליה – תכולה מועילה לאכילה

מבין כל ירקות העלים, פטרוזיליה היא הירק שנמצא הכי הרבה בשימוש, ירק העלים הכי נצרך בעולם. יחד עם זה, יש אנשים שעדיין משתמשים בפטרוזיליה רק בשביל קישוט. במקרה שהם סובלים מכאבי ראש יומיומיים או מעצירות, מבעיות פרקים או אי סדירות בפעילות של הלב – הם לא מבינים שהתרופה נמצאת בידם. אשלגן – פטרוזיליה היא ירק העלים העשיר